Ælred Pastis
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200 Pastis trouvés
L'Anis des Gones bleu est un apéritif au parfum franc, frais et puissant, qui se distingue par son caractère et son élégance. Il est élaboré à partir de 17 plantes distillées et très légèrement sucré, le tout rehaussé d'une macération qui lui confère sa coloration bleue.
L'Anis des Gones rouge est un spiritueux anisé expressif et complexe qui offre un style rond et structuré. Il est élaboré à partir de 24 plantes, en grande partie distillées et complétées par une macération élaborée, et est légèrement plus sucré pour un résultat doux et gourmand.
Produit à 47 % vol., le Bernard Pastis associe le style traditionnel français au savoir-faire de distillation régional issu d'une recette familiale trentenaire. Il est élaboré à partir d'herbes fraîches et séchées certifiées biologiques, soumises à un procédé de macération et de distillation en plusieurs étapes.
Le Pastis Breton BRASTIS est un pastis élaboré en Bretagne, caractérisé par un équilibre aromatique complexe d'anis, de réglisse et de notes végétales légèrement épicées.
Créé initialement à Bastia en 1925, le Pastis Casanis se distingue par sa robe jaune paille et ses arômes floraux légers hérités de ses origines corses. Son profil unique résulte de la distillation d'anis vert et de badiane, enrichie par une infusion lente de réglisse et d'épices aromatiques.
Ce pastis artisanal japonais réinvente la tradition provençale en y intégrant des plantes de Nozawa Onsen, notamment des feuilles de sansho, du kuromoji et du camélia. Élaboré sur une base d'alcool de riz, il associe l'anis et la réglisse à des notes épicées de cannelle et à la fraîcheur du yuzu.
Produit artisanalement à Furesø au Danemark, ce « Dansk Pastis » titrant à 55% est élaboré par une macération de deux semaines de badiane et de fenouil dans de la vodka. Cette infusion est ensuite adoucie au sirop de sucre pour offrir un profil rappelant les apéritifs anisés classiques.
Élaboré par la distillerie Héroult, ce pastis breton se distingue par une recette originale intégrant du sarrasin, des algues et du miel de ronce et de châtaignier. Cette composition singulière offre une interprétation artisanale et authentique du terroir breton.
Le Pastis DUVAL est un Pastis de Marseille authentique produit selon des méthodes traditionnelles et plus de 220 ans de savoir-faire. Sa saveur subtile et rafraîchissante est le fruit d'un assemblage de badiane et de réglisse, combiné à des essences de plantes aromatiques et d'épices.
Cette adaptation australienne moderne du grand classique français offre un profil doux et herbacé, marqué par la réglisse fraîche et de légères notes d'agrumes. Titrant à 45 % vol., ce pastis propose une déclinaison régionale inédite des spiritueux anisés traditionnels.
Ce Pastis luxembourgeois en édition limitée et numéroté à la main est élaboré de façon unique à partir de 27 ingrédients, dont de rares distillats de gins saisonniers. Produit en petits lots sans sucre, sans arômes ajoutés ni anéthole supplémentaire, ce spiritueux ne se trouble pas.
Élaboré par la distillerie De Campen à Leeuwarden, le Friesche Pastis est une interprétation hollandaise unique qui met en valeur le savoir-faire en distillation en utilisant des ingrédients locaux. Ce spiritueux se distingue par un profil aromatique doux et fruité aux nuances complexes, protégé par un bouchon de liège pour préserver ses arômes authentiques.
Produit à Lempdes par la Distillerie des Volcans d’Auvergne, Jaune Marcel est un pastis artisanal élaboré à partir d'ingrédients naturels auvergnats. Reconnaissable à sa bouteille d'un jaune flamboyant arborant une moustache distinctive, ce spiritueux affiche un goût anisé franc et affirmé.
Le Kings Pastis est un pastis clair élaboré en Nouvelle-Zélande et aromatisé à l'anis étoilé.
L’Acolyte Pastis marie l'anis vert et étoilé à la réglisse pour offrir des notes aromatiques intenses et profondes. Enrichi de fenouil, de thym, d'armoise et de basilic, cet assemblage présente un profil gustatif frais et légèrement herbacé.
Né de la collaboration entre Distiloire et La Grue Jaune, Le Jaune de la Grue est un pastis 100% Nantais, considéré comme un dérivé du Meskad. Ce Pastis a été médaillé d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2020 et intègre des arômes traditionnels (anis étoilé, réglisse) avec une sélection de plantes locales et biologiques.
Un « pastis qui a du sens » créé par le collectif Chez les Landais : 5 euros par bouteille sont reversés pour financer des projets agricoles dans les Landes.
Le Pastiche du Renard est un pastis bio millésimé produit chaque année, élaboré à partir de vin distillé avec du fenouil sauvage et des plantes fraîches locales, sans sucre ajouté et naturellement limpide.
Ce pastis se distingue des recettes standard par son ancrage méditerranéen et son étiquette illustrée par le peintre Yann Letestu. Il s'agit d'un mélange de plantes sélectionnées, intégrant l'anis étoilé, l'anis vert et la réglisse, avec des notes ajoutées de safran et de thym pour un profil aromatique gourmand.
Héritier de la recette originelle de la maison Janot de 1928.
Le Pastis Lidanis à 40 % vol. est élaboré à partir d'un assemblage traditionnel d'anis, de fenouil, d'herbes et de réglisse. Produit par Slaur Sardet au Havre, il est distribué en tant que marque de distributeur (MDD) exclusive pour Lidl.
Modern Pastis est un spiritueux apéritif anisé produit par 7K Distillery, avec un mélange botanique de réglisse, de fenouil, d'anis étoilé et de girofle. Il se distingue par une touche finale doucereuse apportée par des baies de Sureau de Tasmanie.
Noustanis est un pastis artisanal et biologique, associant six plantes aromatiques à un anis relevé de piment béarnais fumé au bois de figuier. Entièrement naturel et produit localement, ce flacon se distingue par une étiquette conçue par des artistes palois et un bouchon à vis.
Le Pastis Limousin est distillé à partir d'un assemblage de 15 plantes aromatiques et épices, incluant le fenouil de Provence, la menthe poivrée et l'angélique. Ce profil botanique est équilibré par un léger trait de sirop de sucre.
Papastis est un spiritueux anisé biologique et artisanal distillé dans un alambic en cuivre sans sucre, anéthol ni réglisse ajoutés. Son profil botanique unique repose exclusivement sur des épices macérées et du fenouil sauvage Cistre cueilli à la main à 1000 mètres d'altitude.
Pastaga est un pastis de Marseille authentique à 45 %, présenté dans une bouteille distinctive d'inspiration vintage. Élaboré dans les Alpes-de-Haute-Provence à partir de quarante plantes, il se distingue par une infusion de verveine unique et une essence de réglisse précisément dosée.
Le Pastis 12/12 est un pastis artisanal de Saint-Tropez, produit à Marseille dans la distillerie historique Cristal Limiñana (1884), qui tire son nom de l'expression "balle de match" à la pétanque. Sa recette est inspirée des pratiques des premiers habitants italiens de Saint-Tropez, intégrant l'anis étoilé, la réglisse et une note d'amande, et ses bouteilles sont illustrées par l'artiste Quentin Monge.
Hommage aux traditions de Provence, ce pastis gourmand se distingue par une bouche ample et des arômes naturels de fruits secs, d'amandes grillées et de fleur d'oranger.
Le Pastis 1794 est un pastis élaboré à Anvers, inspiré par l'arrivée de la Révolution française dans la ville. Avec 46 % d'alcool, il présente un mélange d'herbes et d'anis, infusés lentement et individuellement pour obtenir un goût de Provence, caractérisé par une texture douce et soyeuse.
Le Pastis 1811 est un pastis traditionnel élaboré par macération et distillation contrôlée de graines et plantes sélectionnées, incluant l'absinthe, l'armoise, la gentiane, la réglisse et l'anis étoilé. Ce spiritueux est vieilli pendant au moins 9 mois en bonbonnes, offrant un profil aromatique subtil, caractérisé par une fraîcheur, une douceur et une harmonie de saveurs anisées, herbacées et réglissées.
Le Pastis 51 est élaboré avec un mélange unique de badiane doublement distillée, d'herbes de Provence, de réglisse pulvérisée et de noix de cola. Créé en 1951, ce spiritueux historique à 45 % se décline chaque année en éditions spéciales prisées des collectionneurs.
Le Pastis 52 est un apéritif anisé de la Distillerie Georges Decorse, titrant 45 degrés d'alcool. Ce produit est fabriqué en Haute-Marne.
Le Pastis A68 est un Pastis de Hambourg-Altona, délicatement distillé à partir d'ingrédients nobles, qui combine des arômes d'anis subtils avec une combinaison d'herbes françaises. Il présente un profil équilibré et fruité, son arôme d'anis se déployant parfaitement pur ou avec de l'eau de source glacée.
Le Pastis Agora est un pastis à 45 % entièrement naturel et sans sucre ajouté, composé d'eau minérale des Pyrénées et d'ingrédients biologiques. Il présente un profil aromatique intense d'anis étoilé, de réglisse et de fenouil, s'achevant sur une finale fraîche, épicée et légèrement amère.
Le Pastis Alsacien Meyers Frères est un spiritueux français premium et clair, caractérisé par des arômes intenses d'anis, de réglisse et d'herbes subtiles. Il offre une bouche douce et équilibrée, dominée par l'anis et la réglisse, et se termine par une finale longue et rafraîchissante.
Le Pastis Ar Nevez est un pastis titrant 44,8% Vol., créé suite à l'interdiction de l'Absinthe et inspiré par une recette de Gin anglaise. Il est élaboré à partir d'anis vert, de fenouil, de réglisse et d'herbes régionales (calament, serpolet), enrichi de botaniques appréciées des Anglais (racine d'iris, zeste d'orange, clou de girofle, cannelle), constituant un métissage de saveurs.
Le Pastis Ar Roc'h est un pastis breton à 45° en édition limitée, élaboré à partir de neuf botaniques majoritairement biologiques. Ce spiritueux ambré présente un profil riche et floral qui marie des notes méditerranéennes à des saveurs uniques de Bretagne.
Pastis BIO élaboré à partir de 11 plantes.
Ce Pastis, le premier artisanal fabriqué en Italie par deux entrepreneurs piémontais, est élaboré par infusion à froid de plantes et d'épices locales, principalement issues de cultures, suivie d'une distillation à l'alcoolat. Le produit est adouci avec du sucre de canne Mascobado, issu du commerce équitable.
L'Artémise est un pastis français traditionnel élaboré par la Maison Artez par macération et distillation d'un mélange de plantes, incluant l'anis étoilé, la réglisse, l'absinthe, la menthe poivrée et l'angélique. Ce spiritueux d'une couleur vert-jaune présente des arômes végétaux subtils et se déguste dilué.
Ce Pastis est un spiritueux riche et très aromatique, élaboré à partir d'anis, de réglisse, d'herbes et de fleurs, qui a été récompensé d'une Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles 2022.
Le Salinier est un pastis artisanal élaboré selon la recette traditionnelle, se distinguant par son identité et son ancrage dans la région de la Camargue. Ce spiritueux anisé est présenté comme l'expression locale des paysages de Salin de Giraud et de la plage de Piémenson.
Ce pastis en édition limitée marie herbes méditerranéennes, huîtres atlantiques et une touche de whisky tourbé pour un profil frais, aromatique et délicatement fumé. Issu de la collaboration entre Swell de Spirits, la Maison Ferroni et Whisky Rhum & Co, il réinvente l’apéritif français dans une version iodée et gastronomique.
Le Pastis Aveyronnais Marius Bonal est élaboré à partir d'une sélection de plantes régionales de l'Aveyron, incluant le cistre, le thé d'Aubrac, le serpolet et le genièvre. Cette composition florale issue des Monts d'Aubrac et des Grands Causses lui confère un profil aromatique régional distinct.
Pastis Belladone est un pastis aromatique et torréfié de la Distillerie Belladone.
Bellamira est un pastis artisanal alliant réglisse, anis étoilé et vert, fenouil, thym et fève de tonka, sublimés par une touche de mirabelle de Lorraine, offrant une dégustation fraîche, ronde et aromatique.
Le Pastis Bellet représente la recette originale de cet apéritif classique. Sa composition est directement fabriquée à partir d'un mélange d'anis, de badiane et de réglisse.
Le Pastis bleu Bellet se distingue par sa couleur unique et son profil botanique spécifique. Ce spiritueux est fabriqué à partir d'un mélange précis d'anis, de badiane et de réglisse.
Le Pastis Jaune à 45° est issu d'une recette originale qui intègre une infusion de gentiane. Cette composition spécifique équilibre les notes traditionnelles d'anis avec l'amertume distinctive de la racine de gentiane.
Le Pastis Lavande Bellet est élaboré à partir d'une base traditionnelle d'anis, de badiane et de réglisse. Cette recette spécifique se distingue par son infusion de lavande.
Le Pastis Vert à 45° de la distillerie Bellet est élaboré à partir d'une recette originale associée à une infusion de verveine. Cette composition spécifique ajoute des notes aromatiques boisées et fleuries au profil classique de l'anis.
Le PASTIS BERGER, dit « le jaune », fait son apparition en 1947. Véritable succès commercial à la fin des années 40, des millions de bouteilles quittent Marseille chaque année.
Le Pastis Bigourdan est un pastis arlésien de distillation, conçu pour incarner le caractère impulsif et ardent de la Camargue provençale, utilisant les fruits, fleurs et graines de ses climats locaux. Il est présenté comme un pastis de table, idéal pour accompagner les repas estivaux.
Le Pastis Bio Bigallet est un pastis biologique à 45% d'alcool offrant un bouquet aromatique intense et frais, issu de l'anis étoilé distillé deux fois, de la réglisse et du fenouil de la région. Il présente des saveurs dominantes d'anis et de réglisse avec une finale fraîche persistante.
L'anis de la Ria de la Distillerie Bleiz-Mor est un pastis breton distillé à partir d'anis vert, de badiane et de fenouil. Il se distingue par un profil moins sucré offrant des notes fraîches, herbacées et végétales avec une longue finale en bouche.
Le Pastis Bordiga est élaboré exclusivement à partir d'herbes et de plantes aromatiques cultivées et récoltées dans les Alpes méditerranéennes, entourant la distillerie du même nom. Ce pastis se distingue par son origine alpine et locale pour la sélection de ses ingrédients.
Élaboré à 39 % vol sur une base d'alcool vinique, le pastis artisanal de la Maison Brandini se compose d'anis et de réglisse biologiques cultivés directement dans leurs champs à Marin. Ce spiritueux classique de style marseillais offre des arômes botaniques complexes et un trouble prononcé.
Le Pastis de Campagne de Jean Boyer est élaboré à partir d'une fine eau-de-vie selon la méthode des vignerons provençaux, intégrant des épices aromatiques pour un profil gourmand et fruité. Ce pastis offre des arômes délicats de vanille, de muscade et de massepain après un processus de maturation naturelle.
Le Pastis Canisard se distingue par un assemblage de badiane, de réglisse et de 20 plantes cévenoles et méditerranéennes offrant un profil floral et une finale légèrement poivrée. Ce spiritueux médaillé d'or propose une palette aromatique équilibrée et moins amère, sélectionnée par plusieurs établissements gastronomiques étoilés.
Le Guimard Pastis est une expression anisée élaborée en Charente, caractérisée par un bouquet élégant d'anis étoilé, de fenouil, de réglisse et de thym. Ce pastis offre une saveur puissante et équilibrée avec une longue persistance aromatique, se dégustant traditionnellement comme apéritif dilué.
Le Pastis Millésimé Château des Creissauds est un pastis haut de gamme élaboré à Aubagne à partir de plantes fraîches et entières récoltées sur le domaine, puis mises en macération isolée et vieillies en foudre pendant 6 à 10 mois. Il est millésimé pour refléter les variations annuelles de son terroir provençal.
Le Pastis Château des Creissauds XO Millésime 2015 est un spiritueux de luxe de la Maison Ferroni, élaboré à Aubagne à partir de plantes fraîches du domaine, macéré séparément puis vieilli 6 ans en fûts de vin de Tokaj. Ce pastis est une édition limitée combinant plantes aromatiques méditerranéennes, réglisse et essence d'anis.
Un pastis à 45 % vol. produit par Destilerías Ferri à Bellreguard, en Espagne.
Ce pastis bio et artisanal d’Ardèche associe les notes anisées traditionnelles à des plantes locales comme le thym, le romarin, la sarriette, la marjolaine et la verveine pour une saveur fraîche et équilibrée.
Élaboré à partir d'alcool de grain biologique et de plantes naturelles, ce pastis est produit sans ajout d'huile d'anéthole selon un procédé alliant macération d'herbes et distillation d'épices. La distillation d'anis étoilé, de cardamome noire et de poivre noir lui confère un profil aromatique spécifique et une opalescence réduite lors de la dilution.
Ce pastis artisanal du bout occidental du Finis Terrae est élaboré en Mer d’Iroise à partir d’épices bio et de plantes locales, offrant une robe dorée et un profil aromatique frais, floral et épicé.
Ce pastis bio et artisanal est élaboré à partir de plantes de jardin telles que l'hysope, la lavande et la camomille. Sa recette singulière associe des notes de badiane et de réglisse, complétées par une touche de miel du Périgord.
Proposé comme un pastis de tous les jours, le « Pastis de Soif » de Roue Libre est une déclinaison de leur « Pastis Original », caractérisée par une concentration supérieure en anis étoilé, anis vert et réglisse. L'ajout précis de sucre de betterave vient arrondir l'assemblage pour offrir un profil aromatique plus doux et légèrement sucré.
Le pastis est composé d’infusion d’anis étoilé et de bois de réglisse. Son parfum d’herbes, sa douceur en bouche vous font voyager au temps des anisettes d’après guerre.
Le premier pastis de la Distillerie Meunier, distillé à partir de 28 plantes. L'anis et la réglisse dominent, relevés de notes végétales alpines. Décliné en trois étiquettes : Lac, Forêt et Village.
Ce pastis provençal authentique arbore une recette historique de 1920 imaginée par Igor Bacci sur les hauteurs de l'Estaque. Il associe l'anis étoilé, le fenouil, la réglisse et des herbes secrètes locales pour célébrer l'amitié et l'esprit traditionnel de la côte méditerranéenne.
Le Pastis Diamant Bleu se distingue par sa robe bleue azur vibrante et ses notes rafraîchissantes d'épices et d'anis.
Le Pastis Dourtan est un pastis de 500 ml.
Le Pastis du Baou est élaborée à partir d'une quinzaine de plantes issues quasi exclusivement de cueillette sauvage au cœur de la garrigue provençale. Son profil aromatique met en avant des notes de thym, de romarin, de sarriette et de lavande, associées à une structure fraîche et ronde.
Pastis collectif élaboré à partir de plantes fraîches, d’épices et d’agrumes dont une partie des plantes est récoltée par les habitants et commerces du célèbre quartier du Panier à Marseille
Gagnant du World Drinks Award 2025
Le Pastis du Verger Édition Amande se caractérise par un nez d'anis vert et huileux soutenu par une belle profondeur aromatique. La bouche nette révèle des notes de paille, de paprika et une touche de fruits à coque qui complète le profil anisé.
Le Pastis EINS A est un pastis produit en Allemagne en petits lots à l'aide d'un alambic en cuivre chauffé au bois et d'une triple filtration. Cette recette à faible teneur en sucre et sans additifs associe l'anis vert à dix plantes distinctes, dont le basilic, la menthe et la lavande.
Le Pastis Elite est un pastis aux notes anisées référencé par le producteur ivoirien SIPROCOM en bouteille d'un litre.
Le Pastis Jean Boyer Émeraude (46 % vol) est issu d'une lente macération à froid d'anis étoilé, de 22 plantes et de 12 épices. Ce mélange peu sucré subit un long vieillissement en jarre pour développer des notes d'amande douce, de génépi, de lavande et de genièvre.
Inspiré des traditions gitanes de Provence, ce pastis unique est élaboré avec des écorces d'orange, du piment doux et des pétales de coquelicot. Son profil aromatique associe des notes d'agrumes et de fleurs à une fine chaleur épicée et une finale fraîche.
Le Pastis Ferri est un anis traditionnel du Sud de la France élaboré à partir d'anis étoilé, de réglisse et d'un mélange d'herbes aromatiques méditerranéennes. Il présente un profil aromatique intense caractérisé par la douceur de l'anis, des notes herborisées et une finale fraîche légèrement épicée.
Le Pastis Garagaï est élaborée à partir d'anis, de réglisse et d'une sélection de plantes fraîches, sauvages et cultivées dans les Bouches-du-Rhône. Chaque botanique est macérée ou distillée indépendamment avant l'assemblage à l’automne.
Contient plus de 65 plantes et épices
Contient plus de 65 Plantes et épices enrichies de 4 ingrédients rares (dont rose, safran, vétiver, poivre de Sichuan)
Distillé à partir d'un alcool maison, ce pastis australien à 45% vol. associe des plantes traditionnelles à deux botaniques indigènes : la myrte anisée et le menthoide à feuilles rondes. Une réinterprétation unique et botanique du grand classique anisé français.
Kenavo est le premier pastis breton, créé par Jacques Fisselier en 1996, reconnu pour son assemblage de plantes et d’épices et médaillé d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2025.
Le Pastis Kepi Blanc de la Maison Ferroni et la Légion Étrangère associe des plantes de Puyloubier, de l'estragon du Mexique et des botaniques du Cambodge. Les ventes de ce spiritueux à 45% financent l'institution des invalides de la Légion Étrangère.
Le Pastis Képi Blanc Camerone est une collaboration entre la Maison Ferroni et la Légion Étrangère qui soutient l'institution des invalides de Puyloubier. Se différenciant du Képi Blanc classique, cette édition spéciale intègre deux épices mexicaines supplémentaires, le lanpazote et le piment ancho, aux côtés de plantes de Puyloubier, d'estragon du Mexique et de botaniques du Cambodge.
Le Pastis La Chicane est une création commune entre la FFA et les Distilleries de Provence, élaborée à partir de distillats inédits lui conférant des notes anisées, mentholées, citronnées, florales et épicées, avec une finale boisée. Ce pastis incarne l’esprit convivial de la FFA, fondée par trois amis à l’origine d’une véritable culture de l’apéritif.
Emile Lapouge est le fondateur de la Distillerie du Périgord créée en 1860. A partir de sa propre infusion de réglisse et d’extrait de badiane, le Pastis Lapouge est né, renouant ainsi avec son histoire. Se déguste en apéritif avec cinq fois son volume d’eau et de la glace.
"Le Bleu" de Marius Bonal est un pastis de couleur bleue présenté dans une élégante bouteille élancée. Sa recette authentique est élaborée à partir de la richesse florale de l'Aveyron, incluant le thé d'Aubrac, le serpolet, la pimprenelle et le cistre.
Ce pastis artisanal est issu d'une macération à froid de onze plantes méditerranéennes, offrant un profil herbacé avec une touche saline. Sans colorant ni arôme ajouté, cette édition 100 % naturelle et limitée est filtrée par gravité et assemblée avec une eau de source locale.
Le Camarguais est produit par la macération directe de bâtons de réglisse, ensuite associée à un alcoolat de plantes et d'épices.
Ce pastis artisanal est élaboré par distillation traditionnelle à partir d'alcool de blé, d'anis étoilé, de réglisse et d'une sélection de plantes aromatiques. Titrant à 45 % vol., son profil gustatif se caractérise par des notes anisées intenses équilibrées par des touches herbacées et épicées à la texture veloutée.
Le Tranquille est un pastis artisanal sans colorant ni conservateur, offrant une dégustation fraîche et peu sucrée marquée par des notes d'anis et d'herbes de garrigue comme le thym et la verveine.
Pastis « Les Triplettes » est un pastis artisanal français élaboré en Normandie, associant anis, fleurs de sureau, verveine et fève de tonka pour un bouquet aromatique floral et frais. Distillé et embouteillé à la distillerie, sans additifs et non filtré, il titre à 45° (70 cl).
Le Pastis Ligérien Sauvage est un spiritueux artisanal élaboré à partir de plantes aromatiques sauvages de la région de la Loire. Son profil botanique unique associe l'anis traditionnel à des notes herbacées distinctes pour refléter la biodiversité locale.
Le Pastis MADENN 45% BIO est un pastis artisanal biologique conçu sans additif ni sucre ajouté, issu d'une extraction à la vapeur de badiane, fenouil, anis vert et réglisse.
Le Pastis Marin à 45° se distingue par une alliance subtile d’anis étoilé et d’algues de Bretagne, élaborée pour accompagner la dégustation de poissons et fruits de mer.
Pastis Mediterrà se distingue par l'utilisation de safran cultivé par la maison associé à l'immortelle pour un profil aromatique épicé et méditerranéen. Structuré par une dizaine d'autres plantes, ce pastis s'ouvre sur des notes d'hélichryse et de mélisse citronnée avant de laisser place au safran en fin de bouche.
Le Pastis MELENN 45% BIO combine l'extraction à la vapeur de badiane et la macération de fenouil et de réglisse, sans aucun additif. Il offre une couleur naturelle et un profil botanique pur sans sucre ajouté.
2e place au World Drinks Award 2025
Miladieus est un pastis occitan biologique élaboré à partir d’anis, de réglisse et d’un mélange d’épices secrètes, reconnu pour son caractère frais et aromatique. Il présente un goût anisé marqué et une longueur en bouche notable.
Le Pastis Pagnôle est un spiritueux méditerranéen peu réglissé, élaboré à partir de 18 plantes aromatiques et médicinales biologiques. Cet anisé chaleureux offre un profil gustatif équilibré qui se conclut sur une légère finale amère.
"Pas de Soleil" est un pastis belge à 40 % vol. qui met en valeur son terroir local et ses origines nordiques nuageuses. Ce spiritueux au nom singulier offre une alternative régionale aux variétés sudistes traditionnelles.
Le Pastis Patinette est un spiritueux à 45 % vol, primé de multiples médailles d'or, qui assemble 24 aromates incluant notamment la badiane et l'anis vert. Il se différencie des recettes traditionnelles grâce à un procédé de distillation unique intégrant de la bière belge.
Issu d’une tradition séculaire, le Pastis Premium de la Distillerie du Périgord est un produit unique. Médaille d’argent au Concours Général Agricole 2011 et 2023, cet apéritif haut de gamme, inspiré d’une recette traditionnelle, est élaboré à partir d’une distillation d’anis étoilé, d’anis vert, de fenouil et d’épices, procurant à la dégustation une incomparable fraîcheur. Il se déguste en apéritif avec cinq fois son volume d’eau et de la glace.
Ce pastis artisanal se distingue par l'infusion de sept plantes alpines, dont le génépi et la menthe poivrée, offrant un profil floral et une robe jaune doré aux reflets verts. Titrant à 45% vol., il présente un nez délicatement anisé et une bouche marquée par la fraîcheur et la rondeur.
Ce pastis polynésien élaboré à base de canne à sucre biologique se distingue par son nez de rhum agricole aux notes d'esters et d'anis. En bouche, les arômes intenses d'anis se mêlent à des touches de rhum en finale pour offrir un profil aromatique unique.
Le Pastis Taoumé est élaboré par Nicolas Pagnol et le distillateur Guillaume Ferroni à partir de plantes sauvages récoltées dans les collines Marcel Pagnol en Provence. Ce spiritueux offre un profil gustatif équilibré, caractérisé par l'anis étoilé, des notes herbacées fraîches et une finale vive.
Le pastis herbacé Transhumance de la Distillerie des Alpilles est élaboré grâce à une macération lente de foin de la Crau et d'oseille sauvage. Il est affiné en barrique durant quelques semaines pour offrir un profil rustique aux notes chaudes et acidulées.
Le Pastis Triskel est un apéritif élaboré selon des méthodes traditionnelles à partir d’un mélange de plantes et d’épices, reconnu par une médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025. Il se caractérise par une palette aromatique complexe et se déguste généralement très frais, dilué avec de l’eau selon les préférences.
Liqueur classique à l’anis. Basée sur la recette originale de Jules Pernod, créée en 1918, et considérée par beaucoup comme le premier « pastis ».
Un apéritif élaboré par macération d'anis vert, de badiane et de réglisse inspiré par le ciel bleu de Provence et la Méditerranée
Le Ricard est un pastis créé par Paul Ricard en 1932. Ricard est la marque de pastis la plus vendue au monde, avec 37,1 millions de litres vendus en 2020.
Cette bouteille de pastis Ricard en édition limitée arbore un design aux couleurs inédites qui rend hommage au fondateur historique de la marque, Paul Ricard. Elle propose une option de personnalisation par gravure, positionnée à l'avant ou à l'arrière du verre selon la longueur du texte choisi.
Cette bouteille Ricard en édition limitée présente une illustration contemporaine inspirée de la Provence, réalisée par l'artiste Loïc Potignon. Les acheteurs peuvent personnaliser cet objet de collection exclusif en y ajoutant une gravure sur mesure pour 4 €.
Ricard réinvente le Pastis de Marseille en puisant dans ses racines. La marque a sélectionné avec soin des ingrédients typiques du Sud de la France pour créer des associations aromatiques inédites avec l’anis. Cette version au Citron offre un profil aromatique frais et acidulé. Cette recette, certifiée issue de l'agriculture biologique, a été élaborée avec de l'anis vert distillé dans un alambic en cuivre pour une finesse gustative unique.
Une collaboration exclusive entre Ricard et les fournisseurs d'herbes de Provence a donné naissance au nouveau Ricard Plantes Fraîches. Les herbes fraîches sont distillées dans les 24 heures suivant leur cueillette, ce qui donne un goût d'anis rafraîchissant
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